你知道吗？干冻茶叶怎做在干冻茶叶怎做里简直火到不行，原因嘛，看完这篇文章你就知道了。
干冻茶叶的制作方法一、选叶制作干冻茶的原料，以一、二叶为主，老叶也可，但嫩芽则不宜。
采摘期在春分前后，茶树无病虫、无农药污染，叶色鲜绿，大小均匀。
采摘下来的新鲜茶叶，要及时晾晒，不可在太阳下暴晒，否则会枯萎损失。
二、晒青将采回的茶叶薄薄的摊晾在竹簸箕上，放在阴凉处，让其自然萎凋。
摊放厚度以1厘米左右为好，切忌翻动过多，造成红梗红叶。
待茶叶凉透后才能收起。
三、揉捻将晒青后的茶叶装在布袋中，进行揉捻。
揉捻时宜轻压、短时，以保持茶叶的绿色、完整与鲜嫩。
一般5公斤左右的原料配1个茶臼即可。
经“踩揉”后制成“茶坯”。
揉捻时不能加油，用油后会使茶叶颜色暗滞，且形状不美。
揉捻完毕后取出散放一会儿“回潮”，然后进行烘焙。
四、烘焙将“茶坯”薄薄地摊放在竹簸箕上，放在锅灶上烘焙(锅灶可用砖头砌成，下面放置松柴，上面放置簸箕)。
温度掌握在80℃左右，不能过猛烈或过高，否则会烧焦变味。
烘焙至干湿适度为好。
凭手感可以折断时即可起焙。
五、筛拣起焙后，簸去黄片、茶末，再进行一次复火(焙)，以保香味入口。
然后把成品茶装入干净、密封的坛子里储存好。
这样，品相好的干冻茶就制成了。
一般说来，制成品干冻茶外形匀整，色泽油润光亮，芽叶壮绿完整，汤色翠绿明亮，香气清高持久，滋味鲜爽醇厚，滋味醇厚回甘。
六、保存干冻茶叶应放在干燥、通风、无异味的器具里边，以免受潮而变质。
保存的时间越长，其药效会越明显。
另外，干冻茶还有防癌作用。
制作干冻茶叶的过程就是这样简单而又神奇。
当然了，制作干冻茶需要耐心和细心。
在揉捻和烘焙的过程中稍有不慎就会影响茶叶的品质和色泽。
而且不同品质的干冻茶也有不同的制作方法和技巧。
如果你想制作出品质上乘的干冻茶，最好还是向有经验的茶农或茶师请教。
只有经过多年的实践和不断的学习，才能掌握制作干冻茶的真谛。
也许你会觉得制作干冻茶很复杂很神秘，其实不然。
只要你用心去做，你也可以做出一罐高品质的干冻茶叶来。
当你疲惫或闲暇时，泡上一杯干冻茶，品味着那淡淡的茶香和甘甜的味道，仿佛置身于大自然的怀抱中。
这种美妙的感觉是无法用言语表达的，只有亲自尝试才能体会得到。
所以如果你对干冻茶感兴趣的话，不妨亲自尝试一下它的制作过程吧！相信你一定会爱上这种传统而又美味的饮品！。
文章到这里就结束了，但干冻茶叶怎做的精彩还在继续。如果你也想成为其中的一员，那就赶紧行动吧！